辻希美さん、杉浦太陽さんご夫妻が絶賛の旨味たっぷりの「金の旨みだしプラス」
素材を生かす和食において欠かせないのが、食材の味を引き立てる「だし」です。
朝食に出される一杯の味噌汁から高級料亭で出される贅を尽くした一品に至るまで、「だし」を使っている料理は数多くあります。
食事は味を楽しむだけでなく、人の体を作り、健康を維持していくものです。
だからこそ味・素材ともに、少しでも良いものをお届けしたいと思っております。
「金の旨みだしプラス」は、国産原料にこだわり選び抜いた素材＜かつお・いわし・さば・こんぶ・しいたけ＞の５種に加え
広島県産の牡蠣エキスをプラスした、最高級のだしです。
牡蠣エキスにはグリコーゲン・タウリン・亜鉛等のうまみ成分や栄養素が多く含まれています。
どんな料理にでもお使いいただける《本格和風だし》です。
使い方は簡単で沸騰したお湯にパックを入れ、3-4分煮出し、軽く絞って取り出せば完成です。
また、パックを破って、ふりかけのようにいろんなお料理にかけていただいても、調味料としてお使いいただけます。
インスタントのようにお手軽で、香り高い本格的な「だし」をお楽しみいただけます。
