商品情報にスキップ
1 6

Shop Nippon

無限麻辣湯・花椒醤(ホアジャオジャン)

無限麻辣湯・花椒醤(ホアジャオジャン)

通常価格 $8.00 USD
通常価格 セール価格 $8.00 USD
セール 売り切れ
配送料はチェックアウト時に計算されます。

大阪・無限麻辣湯は一人の日本人女性店主の熱い思いから生まれました。

2005年に中国で麻辣湯に出会った店主は、この他にない味を日本に広めたいと思い、麻辣湯作りを開始。2016年に無限麻辣湯をオープンしました。

花椒は麻辣湯に欠かせないスパイスです。その美味しさを最大限に引き出した調味料が「花椒醤(ほあじゃおじゃん)」です。

麻辣湯や火鍋の薬味としてはもちろん、麻婆豆腐、麺類などにひとさじ加えるだけで、本格四川料理の香りに一変します。
餃子のつけダレ、カレーの隠し味にもおすすめ。

※2021年12月に四川フェスが主催する【麻辣グランプリ】で、審査員特別賞を受賞した商品です。

審査員長四川飯店グループ陳健太郎(中華の鉄人:陳建一さんのご子息)オーナーシェフからのコメント:
■一口で花椒への大きな愛情を感じた。
■ここまで本場のしびれを追求するとは。
■他の商品を完全に振り切っている。一切の迷いを感じない商品。

詳細を表示する

商品情報

内容量:103g
サイズ:5.5cm×7.5cm
原材料:植物油脂、花椒、アミノ酸等 
原産国: 日本
保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存。