無限麻辣湯

『日本一麻辣湯が好きな女性』が作る本場仕込みの麻辣湯（まーらーたん）スープ。どんな具材も美味しくしてしまう懐の深い薬膳スープです。

麻辣湯とは四川省発祥の辛い薬膳スープで、お肉、野菜、魚介類、大豆製品など、自分の好きな具材を煮込んで食べる料理です。

中国では庶民の食べ物として根付いており、どこの街にも必ず麻辣湯屋さんがあります。
今やその人気は中国だけにとどまらず、韓国や東南アジアにまで及んでいます。

この麻辣湯に魅せられた日本女性が「麻辣湯を日本に広めてみたい」という思いから研究開発を重ねて誕生した「ジャパニーズ麻辣湯」です！