～もっちり甘い～ 夢ごこち【有機JAS認証】5kg

<農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した有機JAS認証米です>から
米づくりが誇る地域で代々米づくりの技術を継承し、よりよいお米になるよう、改良を重ねています。田んぼ毎に個別管理を徹底し、丁寧に育てました。
コシヒカリよりひとまわり粒が大きく食べ応えがあります
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年産；令和６年産（2024年産）
産地：滋賀県蒲生郡竜王町
特産品：夢ごこち（白米）

滋賀県竜王町にて受け継いできたお米の栽培技術と管理技術を協議し、さらに高めるために十六代目米師又八である若井農園代表 若井康徳は、様々な知識習得に精進してまいりますお米マイスターの最高位である五つ星お米マイスター取得をはじめ、米・食味鑑定士、炊飯鑑定士、調理炊飯鑑定士、水田環境鑑定士を取得し、27品種のお米づくりやお米のご提供にご相談させていただきます。