-濃厚な旨味- にこまる【有機JAS認証】5kg

<農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した有機JAS認証米です>
昔から米づくりが盛んな地域で代々米づくりの技術を継承し、よりよいお米になるよう、改良を重ねています。田んぼ毎に個別管理を徹底し、丁寧に育てました。
にこまるは粒感がはっきりしており、大粒で食べ応えのあるお米です。

年産；令和６年産（2024年産）
産地：滋賀県蒲生郡竜王町産
品種：にこまる（白米）

米・食味分析鑑定コンクール 金賞受賞

滋賀県竜王町。鏡山からの清らかな水が年間を通して豊富な水量を確保できる田んぼを有し、江戸時代初期から米農家を生業としてきた若井農園。代々継承してきた稲作技術を駆使しながら、常に時代に合った新しいチャレンジを続けています。